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(98.1 Salsa y Más) Desde el momento en que la mega cadena de tiendas Ikea abrió sus almacenes en suelo estadounidense,hace 32 años, las albóndigas suecas se convirtieron en uno de los platos favoritos de los norteamericanos. Según un portavoz de la popular mueblería diariamente se venden alrededor de 2.9 millones de albóndigas. La mayoría de los platos que se ofrecen en el café de la tienda son inspirados en la cocina Escandinava ( Noruega, Suecia y Dinamarca). Debido a la alta demanda que estos platos han alcanzado, la gerencia de Ikea está considerando la apertura de restaurantes los cuales ofrecerán el menú que caracteriza a la popular tienda.

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